Fırınlara Ramazan denetimi

Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü ekipleri ilçedeki gıda denetimlerini sürüyor. Ekipler fırın ve restoranlarda Ramazan denetimi gerçekleştirdi.  Gıda Tarım ve Hayvancılık Marmaris İlçe Müdürü Nejmettin Kaya denetimler hakkında açıklama yaptı.Kaya " Ramazan ayı münasebetiyle özellikle tüketicilerin daha hassas olduğu bir döneme girmiş bulunmaktayız. Bizler de Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü olarak bu ayda denetimlerimizi daha çok fırınlara ve yemek sektörüne yönelttik. Şimdiye kadar yaptığımız denetimlerde özellikle hijyen konusunda taviz vermiyoruz. Çünkü bir üretim yerinin hijyeni üretilen o ürün için en önemli aşamadır. Tabi ki ayrıca Çalışanların durumu da önemlidir. Özellikle hamur yapılan bölümlerde çalışan kişilerin hijyen koşullarını da denetliyoruz. Tabi dışarıdan içeriye girebilecek haşerelere karşı önlemler alınıp alınmadığı da çok önemli. Denetimlerde olumsuz bir durumla karşılaşmadık." dedi.